L'or liquide de Tunisie,
issu d'un savoir-faire ancestral.
Une huile d'olive vierge extra, authentique et généreuse, sélectionnée avec exigence pour retrouver le goût vrai de la Méditerranée.
Notre collection
Quatre formats, une exigence
De la bouteille de dégustation au bidon familial, chaque format conserve la même qualité de première pression à froid.
Notre histoire
Une tradition familiale,
des oliviers millénaires
Au cœur de la Tunisie, nos oliveraies prolongent le geste de générations entières. Chaque récolte est cueillie à la main, chaque pression est lente, chaque bouteille raconte une terre, un climat, un savoir-faire transmis. ÉLAÏA, c'est l'héritage méditerranéen mis en bouteille.
Le geste ÉLAÏA
De l'arbre à la bouteille
La récolte
Cueillette à la main au moment optimal de maturité, pour préserver les arômes les plus fins de l'olive.
La pression à froid
Première pression mécanique à froid sous 24 heures, sans aucun traitement chimique, pour une huile pure et vivante.
La mise en bouteille
Embouteillage à l'abri de la lumière, dans des contenants pensés pour préserver toute la richesse de notre huile.
Livraison soignée
Expédition sous 48h, livraison France et UE.
Paiement sécurisé
Stripe — cartes bancaires, Apple Pay, Google Pay.
Confidentialité
Vos données sont protégées et jamais revendues.
Questions fréquentes
Bon à savoir
D'où vient votre huile ?+
Notre huile est produite en Tunisie, dans des oliveraies familiales sélectionnées pour la qualité de leurs fruits et de leur terroir.
Qu'est-ce qu'une « première pression à froid » ?+
C'est une extraction mécanique réalisée à moins de 27°C, sans aucun solvant. C'est la méthode la plus respectueuse pour préserver les arômes et les bienfaits de l'huile.
Comment conserver mon huile ?+
À l'abri de la lumière et de la chaleur, dans un endroit sec entre 14°C et 20°C. Refermez bien après chaque utilisation.
Quels sont les délais de livraison ?+
Expédition sous 48h ouvrées. Livraison en 2 à 5 jours selon votre adresse en France métropolitaine et en Europe.